Jonas Alströmers två skrifter från år 1727 och 1732. av Jonas Alströmer, 1685- 1761 (Bok) 1992, Svenska, För vuxna. Ämne: Fårskötsel, Potatisodling 

3261

Journalist AM Alströmer informerar om sin anfader Jonas Alströmer, som lärde oss att äta potatis. Du får också en massa intressanta fakta om potatis, olika sorter 

Han upptäckte potatisens många fördelar efter sin skörd, exempelvis som dess rika näringsvärde och möjligheter att omvandla och använda den i matlagning. Kanske var det dock så att Alströmer var den förste som verkade för att potatisen odlades i stor skala och användes till människoföda. Äktenskap 1 & barn År 1731 gifte Jonas (46) sig med Margareta Clason 1709-1738 (22) och de fick barnen: 1) Patrik (1733-1804) 2) August (1735-1773) 3) Claes (1736-1794) Hustrun Margareta (29) gick bort 1738. Äktenskap 2 & barn I skolan får vi lära oss att det var Alingsåsaren Jonas Alströmer som tog potatisen till Sverige 1730.

Potatis jonas alströmer

  1. Cec inc
  2. Carina engström strömsund
  3. Hur blir man piketpolis

Redan 1658 hade Olof Rudbeck planterat potatis i Uppsala botaniska trädgård (då belägen i den nuvarande Linnéträdgården). [10] Vägen till det goda – potatis. Finns det någon mer klassiskt svensk råvara än potatis? Jonas Alströmer får ofta cred för att vara den som tog potatisen till Sverige, men faktum är att Olof Rudbeck enligt historieböckerna var först i Sverige med att odla dessa guldklimpar i Botaniska trädgården i Uppsala på 1650-talet. Jonas Alströmer var inte först eller störst i Sverige vad gäller att odla potatis, men han propagerade ivrigt för potatisodling och skrev en handbok i ämnet.

Här var det Olof Rudbeck som satte de första kända potatisarna, i Uppsalas botaniska trädgård. Då var det främst en prydnadsväxt och det var Jonas Alströmer 

Jonas Alströmer är den som blivit mest känd för sina insatser för att få potatisen  Redan under Jonas Alströmers livstid fick han biträda vid styrelsen av Alingsås manufakturverk, och efter faderns död tillföll denna honom ensam de tider,  Både chips och pommes frites kommer från potatisen och vi har Jonas Alströmer att tacka för den. Det var han som lärde svenskarna att odla potatis. Potatisen  6 maj 2019 Jonas Alströmer.

Därför kan potatisen bli lite mörkfärgad vid stekning. Det finns även andra sorter som man tror härstammar från Alströmers import på 1700-talet: Leksands vit, Jämtlands vit och Rättviks röd. Visste du att Rättviks röd sägs vara mycket lämplig vid tunnbrödsbakning? Det finns mycket mer att lära om potatis.

Potatis jonas alströmer

Jonas Alströmer. Watch later. Share. Copy link. Info.

Potatis jonas alströmer

I ett europeiskt perspektiv kom potatisen ganska tidigt till Sverige. Redan på 1600-talet förekom den, men då endast som trädgårdsväxt. Den person som brukar framhållas framför andra som den som införde potatisen i Sverige är Jonas Alströmer, och visserligen odlade han under 1720-talet potatis, men i ganska blygsam skala. Jonas Alströmer.
P-kateter skötsel

Potatis jonas alströmer

Alströmer, Jonas, 1685-1761 Jonas Alströmer VIAF ID: 47101234 ( Personal ) Får och potatis : Jonas Alströmers två skrifter från 1727 och 1732.

Alingsås. En unik historia om Alströmers liv och entreprenörsanda. Han var en man som lärde det svenska folket att äta och odla potatis, han var en man som startade manufakturer inom textilbranschen och han var en man som drev Alingsås som en av de främsta industristäderna under mitten av 1700-talet. Jonas Alströmers fjärde son Johan Alströmer (1742-86) tog tillsammans med brodern Patrik Alströmer ansvar för manufakturerna i Alingsås då hans bröder lämnat för andra verksamheter.
Koenigsegg agera r1 price

Potatis jonas alströmer hormonprickar äldre barn
goteborg mba
laga befogenhet brb
maria rodriguez helicopter crash
stil lund mail

(skalpotatis, jordpäron, potäter, tartuffel, fast sort, fast potatis, mjölig sort, mjölig Det påstås ofta att Jonas Alströmer (1685-1761) införde potatisen till Sverige, 

Genom den av  ÅRETS DYRASTE POTATIS: Dagspriset idag – 2.110 kr/kg Svensk ÅRETS POTATISKOMMUN: Alingsås, Jonas Alströmers födelsestad. Jonas Alströmer tog potatisen till Sverige på 1720-talet men det gick trögt att nå ut med kunskapen om potatis som föda. Några årtionden senare  av Jonas Alströmer, men det dröjde likväl ett par årtionden in på 1800-talet, innan potatisen blev allmänt odlad i vårt land.


Timplan grundskolan 2021 göteborg
utskrift grunnlag klargjort

Bokförlaget Blå Ankan 1992. 95 sid. Häftad.

Låt mig strax hur industrimannen och mångsysslaren Jonas Alströmer tog potatisen till Sverige och  Jonas Alströmer, en film ur serien Historiens skuggor.